¿Quiénes somos?

Café Barsel nace en 1996, después de 25 años de experiencia en el sector del café. Su fundador, Juan Basset, decide crear Café Barsel para satisfacer sus exigencias de calidad tanto en el producto como en los procesos. Hoy en día después de tantos años continuamos siendo una empresa familiar con unos procesos muy artesanales que, junto a la experiencia adquirida, hace que nuestros productos sean de una calidad muy alta.

Café Barsel es un equipo de personas que se esfuerzan día a día para ser mejores, aprenden y transmiten todo lo aprendido a compañeros y clientes. Quizá uno de los aspectos más relevantes de Café Barsel sea el equipo de profesionales que lo hacen funcionar todos los días.

En definitiva, lo que Café Barsel pretende con cada gesto es proporcionar un producto de calidad a nuestros clientes y unas herramientas, tanto de formación como de asistencia técnica, que permitan exprimir al máximo ese producto y todas sus infinitas posibilidades.


Somos miembros de Forum Cultural del Café, organización sin ánimo de lucro que vela por el fomento de la cultura del café, además somos formadores homologados de esta entidad y jueces homologados para los campeonatos baristas a nivel nacional


También somos miembros de SCAE, asociación europea de cafés de especialidad, de la que también somos formadores certificados


Entre nuestro equipo contamos con Alejandro Basset que cuenta con la certificación Q-grader arábica otorgada por el Quality Coffee Institute que reconoce las habilidades para la cata de café