XIII FINAL NACIONAL BARISTA FORUM CAFE

Los días 16, 17 y 18 de mayo se celebrarán en Vigo la XIII FINAL NACIONAL BARISTA FORUM CAFE donde cuatro de nuestros baristas han preparado sus mejores actuaciones para alcanzar este título con todo nuestro apoyo. El orden de participación será el siguiente:...

Visitamos SPECIALTY COFFEE EXPO

Desde el día 11 al 15 estaremos en Boston para visitar la SPECIALTY COFFEE EXPO donde esperamos traer nuevos productos e ideas, animar y apoyar a los participantes españoles en los Campeonatos Mundiales de Brewers Cup y Barista y además, uno de nuestros AST...

CURSO DE BEBIDAS PARA EL INVIERNO

Curso para repasar como preparar el mejor espresso, emulsionar bien la leche y recetario e ideas de bebidas para la época fría del año.
¿Qué es el café?

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Cuando pensamos en el café, lo visualizamos en su fase final, pero para poder distinguirlo es muy importante conocer su origen, el cafeto Para las personas que trabajan en cualquier eslabón de la inmensa cadena cafetera y que buscan la faceta profesional de su labor,...

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