CAFÉ ORIGEN DE BRASIL

4,408,50 IVA incluído

Café de origen procedente de América del Sur, de la región de Mogiana, en Brasil, cultivado a una altitud de 600 metros.

Latas de 250 gr o 500 gr

Según el tipo de tueste podemos ir moldeando el sabor del café. Para elegir el tueste debemos tener en cuenta que tipo de preparación vamos a realizar al café y por supuesto nuestros gustos y preferencias. Un tueste claro nos dará un café en que conserve mas complejidad de sabores y mas acidez pero por contra perderemos intensidad y cuerpo, recomendado para preparaciones con cafeteras de filtro o eléctricas. El tueste medio es el que recomendamos ya que es muy equilibrado y polivalente para poder preparar en de mas formas diferentes sin sacrificar el sabor. Y un tueste oscuro nos dará mas intensidad de sabor, amargor y cuerpo, perdiendo acidez y complejidad de sabor. Si te queda alguna duda sobre los tuestes escríbenos a formacion@cafebarsel.com y te las aclaramos. Gracias y disfruta de tu café como mas te guste.

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Descripción

BRASIL

Latas de 250 gr o 500 gr

Región.- Mogiana

Beneficiado.- vía seca (natural)

Altura.- 600 m

Variedad.- Bourbon, Típica, Mundo Novo, Catuai Amarelo, Catuai Vermelho, Catimor.

Pon en tu taza el rincón del mundo que más te guste. Ofrecemos una selección de orígenes de la más alta calidad con trazabilidad hasta cooperativa o exportador en origen, eligiendo siempre los cafés más limpios y de mayor calidad, consiguiendo unos cafés mono origen 100% arábicos con un sabor que transmiten unas sensaciones únicas.

Todos nuestros cafés se fabrican sobre pedido, por tanto el tiempo de entrega será de unos 5-6 días aproximadamente. Nuestros precios incluyen ya el IVA.

Información adicional

Tipo de molido

En grano, Molido express (fino), Molido filtro (grueso), Molido Moka (medio)

Tipo de tueste

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Peso

250 gr, 500 gr

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