Tueste medio (70-55 escala Agtrom)

Un tueste medio es el adecuado para preparaciones de café espresso y cafetera moka o de rosca o italiana que se conoce. se consigue un balance entre dulzor, acidez y cuerpo completos. es el tueste que mas suele gustar por su equilibrio, pero si buscas potenciar la acidez y sabores complejos deberías escoger tueste claro y si por el contrario quieres mas cuerpo e intensidad de sabor tu tueste es el oscuro si duda.

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